商品情報

まるで煮込んだカレーのお肉!?
夏にスパイシーな大豆ジャーキー「おぉ!カレー肉」を
8月12日から一部コンビニエンスストアで発売!

 クラシエ株式会社(フーズカンパニー)は、大豆で作った、カレー味の肉厚半生ジャーキー「 おぉ!カレー肉」を8月12日から一部コンビニエンスストアで発売いたします。





「おぉ!カレー肉」は、まるで煮込んだカレーのお肉の食感を大豆を主原料に開発、再現しました。本品は独自技術の製造方法で、18種類のスパイスを配合したカレー味を大豆たんぱくにしっかりと染み込ませました。噛めば噛むほど辛さがジワジワと押し寄せ、スパイシーで濃厚なカレー味とお肉のようなジューシーな食感が味わえます。大豆を主原料にしているので、1袋当たり87kcalとカロリーも抑えめ。ヘルシー志向の方にも罪悪感なくお楽しみいただける商品です。
WE ARE 辛族シリーズ内 辛さレベル2(レベルMAX:5)

【開発背景】
大豆ミートは成長市場で認知度は年々高まるものの、まだまだ「おいしくなさそう」というネガな印象を持つ人も多い状況です。現在市場に参入している商品は「高たんぱく質」「食物繊維」「低カロリー」といった「ヘルシー」を最大訴求している商品が多く、ターゲットの広がりがやや減速気味と推測。今回「辛さ・スパイシーさ」を入口とした新コンセプトの商品提案で大豆ミートに新たなターゲット(自称辛党派)を取り込み市場全体の活性化を狙います。

【商品概要】
商品名 おぉ!カレー肉
発売日 2024年8月12日
容 量 30g
特 長 ・まるで煮込んだカレーのお肉の食感を大豆を主原料に再現、開発しました。
    ・独自技術の製造方法で、18種のスパイスを配合したカレーの味を大豆たんぱくにしっかりと
     染み込ませました。噛めば噛むほど辛さがジワジワ押し寄せ、濃厚でスパイシーなカレー味と
     ジューシーな食感が味わえます。1袋87kcalと低カロリー。
    ・弾力ある噛み応えとお肉のような食感で、気軽に本格スパイシーなカレー肉が楽しめます。

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