冷え症が気になる方のレシピ冷え症が気になるときにうれしいレシピ。主食、主菜、副菜、スープをセットした薬膳セットメニューをご紹介します。主菜とくに手足の冷えが気になる・・・豚肉の色々野菜巻きセットメニュー主食プーアール茶ごはん副菜簡単らっきょうのピクルススープほうれん草と黒木耳の補血スープこのセット・メニューの中心となる食材は「豚肉」です。「冷え症」を解消するには、もちろん体を温める作用が必要ですが、もう一つ「血の不足」という問題もあります。つまり、ただ「温める力」が不足して冷えているのではなく、「血が不足」することでも冷えているのです。そこでこのセット・メニューでも、温める食材だけでなく、「豚肉」のように「血を補う作用」をもつ食材を使っています。このメニューのレシピを見るご存知ですか?手足が冷える、末梢冷えの方に「当帰四逆加呉茱萸生姜湯」主菜下半身の冷えと顔ののぼせが気になる・・・スズキのサフランスープ仕立てセットメニュー主食あおさのペペロンチーノ副菜ミックスビーンズサラダスープエビのアメリケーヌ豆乳スープこのセット・メニューの中心となる食材は「にんにく」です。「体の中に冷たい水が溜まり、その影響で血のめぐりも悪い状態」にある人は、「まず体を温めて水を通し、水の排出を促し、さらに血も通す」という作業が必要です。そこでこのセットでは4品中3品で「にんにく」を使い、「体を温めて水や血の通りを良くする作用」をつくり出しています。メニューごとのさらにほかの食材を合わせ、「にんにく」の作用を強めています。このメニューのレシピを見るご存知ですか?下半身は冷えるのに顔はのぼせる、冷えのぼせの方に「桂枝茯苓丸」主菜貧血と足腰の冷え、むくみが気になる・・・ぶりの醤油麹包み焼きセットメニュー主食黒米とトウモロコシごはん副菜イカときゅうりの和えものスープニラとわかめの澄まし汁このセット・メニューの中心となる食材は「ぶり」です。「ぶり」には、2つの不足を同時に強める作用があります。どんな不足を補うのかというと、「血の不足」と「内臓を動かす力の不足」です。薬を飲んでいるときは、薬の作用を邪魔しない食生活を送ることが大切!それが、中国医学の考えです。薬の作用に寄りそう食材をぜひお試しください。このメニューのレシピを見るご存知ですか?貧血でむくみやすい、足腰冷えの方に「当帰芍薬散」医食同源 薬膳レシピ一覧に戻る